I AM LOVE · Ice Cream · Food

Wir produzieren ganz natürlich und mit viel Liebe!
Die Gleichung ist ganz einfach: gute Zutaten & sorgfältige Verarbeitung sorgen für unsere stets hochwertigen Produkte. Wir arbeiten mit vielen Rohstoffen aus biologischer Landwirtschaft und mit möglichst frischen und regionalen Zutaten.
Unser Eis wird im hauseigenen „Eislabor“ ohne die Zuhilfenahme von Fertigprodukten und Zusätzen hergestellt, also ganz „natürlich“. Darüber hinaus stammen viele unserer verwendeten Zutaten aus biologischer Landwirtschaft. Und das schmeckt man. Von ganz klassischen Sorten wie Vanille oder Schokolade über Lakritz-Cranberry bis hin zu saisonalen Besonderheiten wie dem herbstlichen Lavendel-Honig oder weihnachtlichem Lebkucheneis. Mittlerweile bieten wir auch zuckerfreie Alternativen an. Datteln, Kokospalmblütenzucker oder Xylit (Birkenzucker) sorgen dann für die nötige Süße in unserem Eis, die erstklassige Textur und den optimalen Schmelzpunkt. Wenn ihr einen Blick hinter die Kulissen werfen möchtet, könnt ihr einfach bei einer unserer Mitmachtouren teilnehmen.
Wir backen selbst. Daher gibt es besonders im Winter und an den Wochenenden eine Vielzahl leckerer (auch veganer) Kuchen, die mit oder ohne Sahne und Eis einfach göttlich sind… Unsere dicken belgischen Waffeln sind mittlerweile über Bochums Grenzen bekannt und beliebt und schmecken nicht nur im Winter sensationell - mit heißen Kirschen, Pflaumen oder eurem Lieblingseis.
Neben Bio-Säften und Bio-Limonaden gibt es auch spannende hausgemachte Spezialitäten. Ob unsere gesunden Smoothies oder die tollen Chai-Sirups in heißer Milch oder veganer Alternative, sie sind Balsam für die Seele.
Bei uns finden nicht nur süße Naschkatzen was das Herz begehrt. Wir bieten ganzjährig viele tolle Snacks an, verschiedene Panini, Suppen und unsere besonders leckere vegane CurryVurst.
Um euch den Winter überstehen zu lassen und auch im Sommer immer eine Notreserve im heimischen Tiefkühlschrank haben zu können, gibt es eure Lieblingssorten nun auch in verschiedenen Größen im „Zuhause“ Becher. Diese könnt ihr direkt bei uns oder in ausgewählten Gastronomien erhalten.

Mobil auf deinem Event!

Unser Eiswagen ist ein absolutes Highlight auf jedem Event. Wir kommen zu eurer Hochzeit, deinem Geburtstag oder ihrer Firmenfeier. Ob eure kleinen oder großen Gäste, jeder liebt Eis. Überrascht eure Hochzeitsgesellschaft vor dem Standesamt oder der Kirche zum „Eis Empfang” und überbrückt so z.B. die Zeit des Fotoshootings. Empfangen Sie ihre Geschäftskunden und Mitarbeiter mit einer ganz besonderen Erfrischung: lassen sie unsere klassischen Sorten ihre zeitlose Qualität unterstreichen oder bleiben sie durch die Auswahl ganz aussergewöhnlicher Sorten im Gedächtnis und überzeugen so von ihrer Offenheit, Innovationsfreude und Kreativität. Wir freuen uns, Ihnen und ihren Gästen einen unvergesslichen Tag zu bereiten.

Schicken sie ihre Anfrage an: Wir melden uns umgehend bei ihnen.

» TRANSFORM THE WORLD BY GIVING PEOPLE THE TOOLS  TO TRANSFORM THEMSELVES «

Wir bieten für euer leibliches und seelisches Wohl neben tollem Essen, Eis und Getränken nun auch DRU-YOGA an. „DRU“ vom sanskrit DRUVAM abgeleitet, bezeichnet den Polarstern, der als hellster und fixer Punkt am Sternenhimmel wahrgenommen wird und seit Uhrzeiten den Menschen als Navigationspunkt dient. DRU-YOGA findet diesen Punkt im Inneren des Menschen. Aus diesem inneren Ort der Stille und Freude, dem DRU-Punkt im eigenen Herzen, wird das ganze Leben leicht und schön. DRU- YOGA ist sehr leicht zu erlernen, benötigt weder Vorkenntnisse noch besondere körperliche Vorraussetzungen, da es sich um sehr sanfte und einfache Bewegungen handelt. Unser I AM LOVE DRU-YOGA Studio befindet sich fußläufig nur drei Minuten vom I AM LOVE Café in Bochum entfernt. Für alle weiteren Informationen, Preise und Anmeldung bitte per E-Mail an wenden.

Martin Rolfes ist nicht nur der „Büro-Hengst“ der Truppe sondern einer der nicht nur sprichwörtlich alles kann. Als studentischer Aushilfsjobber hat Martin am Eistresen angefangen, die Kaffemaschine gerockt und ist schon die verrücktesten Eiswageneinsätze gefahren und hat sich so mit allen Seiten des Unternehmens vertraut gemacht. Mittlerweile managed Martin nun meistens hinter den Kulissen das kreative Chaos der Kollegen und erträgt dies mit stoischer Gelassenheit. Sein Abschluss in Management & Economics ist sicher eine gute Voraussetzung die vorhandenen Strukturen im Unternehmen weiterhin zu verbessern und die Weichen für eine erfolgreiche Fahrt in die Zukunft zu stellen.
»Tu zuerst das Notwendige, dann das Mögliche, und plötzlich schaffst du das Unmögliche.« (Franz von Assisi)
Linus Kerf ist, auch wenn man ihm seine jungen Jahre nicht (immer) anmerkt, das Nesthäkchen im Kernteam. Als gelernter Zerspanungsmechaniker und Herzblut-Sinnsucher führte ihn sein vielseitiges Leben und Streben zu I AM LOVE. Als Leiter der Eisproduktion und immer gut gelaunter „Eismann“ auf vielen Events ist Linus nicht mehr weg zu denken. Seine vielfältigen und vermeintlich gegensätzlichen Interessen führten ihn schon als Dj auf so manche Psytrance-Party, auf lange Spaziergänge in die Natur und als angehenden Dru-Yogalehrer auf die Bretter, die für ihn die Welt bedeuten.
»Leave everything better than before« (ein Freund)
Kevin Kuhn ist 82er Jahrgang und der Geschäftsführer der 108 Freunde GmbH. Er hat aber nur auf dem Foto „den Hut auf“. Ansonsten fühlt er sich als Teamplayer auf Augenhöhe mit seinen Kollegen. Dem ehemaligen Studenten der Philosophie sowie Sozialpsychologie und Anthropologie war die Theorie irgendwann zu trocken und so machte er sich auf, die Welt der Selbständigkeit zu entdecken. Nun genießt er jeden Tag diese Freiheit. Um sich den wechselnden und spannenden Herausforderungen so gelassen wie möglich zu stellen, ließ er sich zum Dru-Yogalehrer ausbilden und gibt seit 2015 nun auch Kurse für seine Mitarbeiter, Freunde und alle interessierten Gäste.
»Es kommt nicht darauf an, was du bekommst, wenn du deinen Traum verwirklichst, sondern wer du dabei wirst.« (ein Freund)
Sylwia Sambok mag es vielleicht nicht als „Mutti“ der Truppe bezeichnet zu werden, dennoch ist sie als geborene gute Seele, gelernte Pädagogin und studierte Designerin die ideale Besetzung für diese Rolle. Als Betriebsleitung im Bochumer Café hält sie die stets bunt gemischte Belegschaft bei Laune und auf Trab. Um dieses, wie der Engländer sagt „Herding cats“ (Katzen hüten) noch besser zu meistern ist auch sie in Yogalehrerinnenausbildung und wird bald ihre ersten Sessions im I AM LOVE Yogastudio unterrichten.
»Man muß die Dinge so einfach wie möglich machen. Aber nicht einfacher.« (Albert Einstein)
Tim Beste macht seinem Namen alle Ehre. Immer bestens gelaunt ist er die Grinsekatze und der Betriebsleiter im Essener Ice Cream Kiosk, dem ersten I AM LOVE Ableger. Tim macht elektronische Musik wenn er nicht gerade Kugeln rollt. Ansonsten is(s)t er einfach…Pizza! Aber im Ernst: Es ging für Tim ganz schnell, im April die erste Probeschicht gemacht, im Juni die Betriebsleitung im Essener Standort übernommen. Und immer tiefenentspannt.
Alle sagten: „Das geht nicht.“ Dann kam einer, der wusste das nicht und hat’s gemacht.

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In unserem Café im Bochumer Ehrenfeld hat alles angefangen, hier ist das „Mothership“ und unsere Homebase, der Raum für alt bewährtes und neue Experimente, für erstklassiges Eis im losen Kugelverkauf oder kreative Becherideen, für viele tolle Produkte und das gemütliche Verweilen, sowohl im Sommer als auch im Winter. Denn in Bochum haben wir ganzjährig geöffnet. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
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Dibergstr. 2 • 44789 Bochum • Tel.: 0234 70953002
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Öffnungszeiten:
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Unseren ersten I AM LOVE Ableger findet ihr im Essener Süden, genauer im Moltkeviertel. Die ehemalige Trinkhalle wurde in einen kleinen aber feinen Ice Cream-Kiosk verwandelt und versorgt euch jetzt mit einer großen Auswahl an hausgemachten I AM LOVE Eissorten und Milchshakes.
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Moltkestr. 3 • 45138 Essen
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Sommeröffnungszeiten:
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Winterschlaf:
Mitte Oktober – Mitte März