Eisvitrine
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Wir produzieren ganz natürlich und mit viel Liebe!
Die Gleichung ist ganz einfach: gute Zutaten & sorgfältige Verarbeitung sorgen für unsere stets hochwertigen Produkte. Wir arbeiten mit vielen frischen Rohstoffen aus biologischer Landwirtschaft, regional und aus aller Welt - fair und nachhaltig. Die Stories hinter unserer Vanille aus Mexico, unserem Grüntee aus Japan und warum unser Kaffee mit dem Segelboot zu uns kommt erfährst du in unserem Magazin „The whole World in a cone“!

Heute im Angebot

Du willst wissen welche Sorten heute in deiner Lieblingseisdiele verfügbar sind?
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Orange Creamsicle

Was ist das denn bloß? Unsere Kreation erinnert an ein bekanntes Eis am Stiel aus Amerika: Ein Kern aus Milcheis ist bei dieser Variante von einer fruchtig süßen Schicht Orangenfruchteis überzogen. Was für eine Kombination!
Wir wollten aber noch ein bisschen mehr und haben daher ein cremiges Vanille-Mandeleis kreiert und das ganze mit fruchig-herbem Orangen-Variegato durchzogen. Sieht fantastisch aus und schmeckt auch so!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose, Mandel

Erdbeer Sorbet

Erdbeeren stehen symbolisch für die Verlockung und das gilt definitiv auch für unser Erdbeersorbet!
Es lockt nicht nur mit seiner roten Farbe sondern auch mit der puren Erdbeerpower. Saftig, süß und eine frische Köstlichkeit, an der man im Sommer genauso wenig vorbei kommt wie an der Sonnencreme.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Zitrone-Basilikum Sorbet

Wer bei Basilikum nur an Tomatensalat denkt, dessen Horizont wird hier um eine Zitrusfrucht erweitert. Zumindest das Herkunftsland unserer Zitronen erinnert noch an den "insalata di pomodori". Die frischen italienischen Zitronen werden fast vollständig verarbeitet und mit frischem Basilikum verfeinert. Ét voila, ein Sorbet der Spitzenklasse - da versteht man plötzlich sogar Spanisch ;)

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Blutorangen Sorbet

Damit Orangen rotes Fruchtfleisch bilden, brauchen sie beim Reifen einen ordentlichen Kälteschub. Den können sie haben! Und unser Blutorangensorbet beglücken, das nicht nur super aussieht, sondern nach allem schmeckt, was Blutorangen lecker macht – Süße, Himbeerhauch und herbe Frische, sorgfältig abgeschmeckt einer unserer Favoriten.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Stracciatella

Ciao, Bella! Als Italiens Lieblingseis nach Deutschland kam, haben unsere alten Herrschaften sich noch die Zunge zerbrochen beim Bestellen der raffinierten Leckerei. Heute ist der Mix aus Schoko und Vanilleeis ein Eisdielen-Klassiker. Unser Stracciatella trainiert den Gaumen mit köstlichen Schokostückchen aus fair gehandeltem Bio-Kakao.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Teheran

Kindheitsglück ist im Iran Erinnerung an herrliches Bastani Eis mit Safran, Pistazien und Rosenwasser. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept. Wir widmen unser safrangelbes „Teheran“ Jamshid, dem Gründer unseres persischen Lieblingsbistros „Café Safran“, der uns mit leuchtenden Augen von seinem Lieblingseis erzählte.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose, Pistazie

Yolorette

Als Kinder haben wir kalte Joghurtschokolade geliebt. Waren das Sommer! Manchmal weckt uns so ein Bild und dann ruhen wir nicht, bis ein neues Eis die süße Erinnerung einfängt. Unsere fröhliche Yolorette aus Joghurt, Erdbeeren und Schokolade schmeckt uns inzwischen sogar noch besser – denn ihre Aromen sind nicht zugesetzt, sondern ganz natürlich.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Heidirette

Unsere Grande Dame mit Joghurt, Heidelbeeren und Schokolade. Sie ist die elegante Schwester der fröhlichen Yolorette: Statt Erdbeeren verwenden wir hier reife Heidelbeeren und das hat Extraklasse. Die fruchtigen Schwestern und das Griechischer-Joghurt Eis mit Honig wechseln sich ab, eine Joghurtsorte ist immer in der Theke!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Macadamia-Schoko

Macadamia-Nüsse und Schokolade sind ein Dream Team. Als Bio-Brotaufstrich machen sie den Morgen gut, im Eis sind sie das Beste, was dem Tag passieren kann. Wir süßen unser Macadamia-Schoko Eis mit karamelligem Kokospalmblütenzucker, das senkt seinen glykämischen Index und verspricht noch mehr Genuss.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Macadamianuss
Kann Spuren von Gluten enthalten

Lickers

Entspannen ohne Yoga oder Eis? Wir haben versucht, an unseren Lieblingsschokoriegeln zu lecken, es ist einfach nicht die echte Experience. Also haben wir Lickers entwickelt: Markant, knackig und lecker mit Erdnüssen, Karamell und Schokolade. Damit darf’s auch etwas länger dauern!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Erdnuss
Kann Spuren von Gluten enthalten

Schoko Split

Es kommt der Tag, da will die Säge… Schokolade! Und dann kommt unser grandioses Schokosplit ins Spiel. Ein Eis wie ein bester Freund, die Lieblings-Kuscheldecke, ein dekadentes Double Feature aus cremigem Schokomilcheis und Schokostückchen. Schon der erste Löffel macht uns glücklich!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Einhorn

Einhörner fangen? Easy! Schließ die Augen und atme tief durch. Dazu ein Löffel Eis mit weißer Schokolade und Sommersprossen aus Himbeerstückchen. Da hopsen sie schon am inneren Auge vorbei… Wir sind überzeugt: Mit unserem Einhorneis locken wir eines Tages das mythische Bochumhorn vom Tippelsberg herunter.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Milchreis-Zimt

Es gibt Reis, Baby! Unser Milchreis-Zimt-Eis wird seinem Namen gerecht: Wir machen es mit richtigem Milchreis! Manchmal sind unsere Gäste ganz verdutzt und fragen, was denn diese leckeren „Stückchen“ seien. Es ist der glutenfreie Rundkornreis, der dem Rezept aus Milchreis, Zimt und Liebe genau den richtigen Biss gibt.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Cheesecake

Die ganze Soulfood-Wärme eines liebevoll servierten Käsekuchens – aber als Eis. Wie sein gebackenes Vorbild setzt unser Cheesecake Eis auf Frischkäse und Flausch. Sein Genuss hilft sofort und lässt uns vor Wohlbehagen schnurren wie gründlich geknuddelte Kätzchen.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Mohn-Marzipan

Mit der besten Freundin ins Eiscafé und über alles reden können – priceless! Statt schwerem Kuchen gibt es dazu unser superleckeres Mohn-Marzipan Eis. Zwischen zwei Löffeln hat jedes süße Geheimnis Platz und am Ende weiß man froh: Das nächste Treffen ist schon bald!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Mango Sorbet

„Alphonso“ heißt die Mango, die alle wollen. Ihr Fruchtfleisch ist süß, cremig und konkurrenzlos lecker. Die Alphonsos für unser Mangosorbet werden in Indien sonnenreif geerntet. Überzeugt hat uns bei der Auswahl nicht nur, dass sie für die Eisproduktion perfekt vorbereitet werden – sie erfüllen auch den strengen Demeter-Standard.

Gut zu wissen:

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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Erdbeer-Rhabarber Sorbet

Rote Bäckchen, Blümchenschürzen. Kinder, die in der Küche Omas Erdbeer-Rhabarbermarmelade naschen. Unser Erdbeer-Rhabarbersorbet atmet den Juni und die erste Sommerernte. Sein Geheimnis ist die echte Vanille, die den Geschmack so golden macht. (Da gerät nicht nur unser Nachbar Jürgen Engelhardt von „Kochmomente“ ins Schwärmen…)

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Schoko Sorbet

Kakao ist eine Diva – damit er sich entfalten kann, muss er möglichst pur auf die Zunge. Fans von dunkler Schokolade kennen das Phänomen und können sich freuen: Unser cremiges Schokosorbet glänzt ganz ohne Milch und zergeht zartbitter auf der Zunge. Glamour, Darling!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Zitronen Sorbet

„Wenn das Leben dir eine Zitrone gibt, mach ein Sorbet der Extraklasse draus.“ – Alors, wir schnappen uns vom Leben sehr gerne frische unbehandelte Zitronen. Und geben dann ihr Bestes handgerieben in unser duftendes Zitronensorbet. Natürlich ohne künstliche Aromen!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Himbeer-Minz Sorbet

Unsere Gäste staunen immer wieder: Die tolle Farbe des Himbeer-Minze-Sorbets ist ohne Trickserei entstanden? So ist es! Wir danken der Himbeere für ihr Talent, nicht nur superfruchtig zu schmecken, sondern auch ein sattes Pink in unser Eis zu zaubern. Für die besondere Note haben wir dann doch noch einen Trick, nämlich zarte Stückchen handgezupfter Minze.

Gut zu wissen:

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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Salz-Karamell

Salz-Karamell ist eure absolute Lieblingssorte. Und wir gestehen, wir lieben es auch. Man muss das Rad nicht immer neu erfinden, dachten wir, als wir karamellröstend und schnuppernd in der Küche standen. Aber man kann eins draufsetzen: Entzückende Schokostücke zum Beispiel. Das Ergebnis ist ein Eis, mit dem man am liebsten kuscheln möchte!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Blaubeer Sorbet

Blau, blau, blau ist alles was ich habe, blau, blau, blau ist alles was ich mag - weil mein Schatz ein Blaubeer Sorbet ist. Hmmm, einfach genial mit Cheesecake Eis oder auch solo. Aber wer wird dafür denn "blau" machen wollen? Die Kollegen im Büro freuen sich bestimmt auch über die eine oder andere Kugel...

Gut zu wissen:

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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Vainilla

Ein langweiliger Klassiker? Und dann erst noch mit Schreibfehler? Auf gar keinen Fall! Die Vanilleschoten für unser bestes Vainilla Eis kommen aus dem sonnigen Mexiko, wo sie in nachhaltiger Permakultur angebaut werden. Dort wächst die Vanille-Orchidee zwischen anderen Nutzpflanzen auf kleinsten Höfen, von denen wir im fairen Direct Trade die Schoten kaufen. Bei uns treffen die Vanilleschoten dann auf die beste Milch der Region und viel Liebe. ¡Viva Vainilla! Ist das einzige was wir dann noch dazu sagen!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Pistazie

Nachdem die Königin von Saba die Pistazie zum königlichen Nahrungsmittel ernannte und dem einfachen Volk den Genuss dieser kleinen knackigen Steinfrüchte verboten hat, haben wir zum Befreiungsschlag angesetzt. Erfolgreich! Nun geniesst eine Kugel frisches, kräftig grünes Pistazien Eis und schmeckt die Freiheit!

Gut zu wissen:

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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Pistazie
Kann Spuren von Gluten enthalten

Haselnuss

Als Glücksbringer und Fruchtbarkeitssymbol wurden früher in Rom, England und auch in Südwestdeutschland der Braut am Hochzeitstag ein Korb voll Haselnüsse geschenkt. Auch Aschenbrödel haben ihre drei Nüsse Glück gebracht. Und was wünscht du dir von unserem Haselnuss Eis?

Gut zu wissen:

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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Haselnuss
Kann Spuren von Gluten enthalten

Espresso-Schokochino

Ein richtig guter Affogato ist für uns schon lange kein Geheimtipp mehr, aber ein absolutes Muss im Sommer. Eine große Kugel Eis und dazu ein herrlich duftender Espresso, das passt einfach perfekt! Und wenn man das ganze dann vermischt, kann es für Kaffeefreunde kaum etwas besseres geben.
Da liegt es natürlich auf der Hand, aus diesen zwei Komponenten eins zu machen und einfach noch ein bisschen mehr hinzuzufügen. Das Ergebnis kann sich absolut sehen lassen: Ein Cremiges Espresso-Milcheis, durchzogene von Schoko-Nougat-Creme, Haselnusskrokant und weißen Schokostückchen. Da stimmt einfach alles!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose, Haselnuss

Achtung: enthält Koffein!

Couchbecher 400ml

I AM LOVE Eis für zu Hause!!
Lass dir deinen Couchbecher mit deiner Wunschsorte befüllen. Du hast die Wahl zwischen allen, aktuell im Tresen verfügbaren Eissorten.

Standard Sorte 5,90€
Special Sorte 6,90€
Premium Sorte 7,90€

Himbeer Granatapfel mit Joghurt

Es war einmal ein Joghurt, der fühlte sich ganz einsam und suchte nach Begleitern, die ihn nicht nur unterstützen sondern mit ihm zusammen im Rampenlicht stehen wollen. Zuerst traf er auf die Himbeere, die beiden verstanden sich auf Anhieb super, allerdings fehlte noch das gewisse etwas für den ganz großen Auftritt. Da kam der Granatapfel vorbei und gab dem Joghurt und der Himbeere mit seinem rubinroten Kernen den letzten Schliff.. So entstand eine Joghurtsorte die sich auf den Weg machte, um Freude zu schenken...
Ja, und wenn sie noch nicht aufgegessen wurden, dann findest du sie in der Eistheke

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose

Nougat

It’s classic!
Wow, ein Nougateis das sooo lecker schmeckt und ohne tierische Produkte auskommt finden wir tierisch. ;) Und ohne industriellen Zucker? Sweet!!
Wir pimpen unsere Hafermilchbasis mit Dattelsüße, Kokosblütenzucker und natürlich: vielen Haselnüssen und Kakao.
Nicht mehr - nicht weniger.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Haselnuss
Kann Spuren von Gluten enthalten

Erdnuss-Salzbrezel

Manchmal braucht man einfach etwas salziges, vor allem nachdem man süßes gegessen hat. Warum also nicht gleich kombinieren?
Leckere Dulche de Leche Karamellcreme und knackige Salzbrezeln treffen sich in einem kräftigen Erdnusseis. Die Geschmacksnerven haben hier einfach keine Zeit sich zu entscheiden, was gerade am besten schmeckt!

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene: Laktose, Gluten, Erdnuss

Kokos Limette

Eine Hängematte zwischen Palmen, mit weißem Sandstrand und blauem Meer.... Dieses Eis entführt für ein paar Momente an weit entfernte Orte. Cremige Kokosmilch und spritzig-frische Limette treffen aufeinander und vereinen sich direkt zu einem perfekten Team. Fruchtig frisch und herrlich cremig, der absolute Geheimtipp für eine kleine Auszeit zwischendurch.

Gut zu wissen:

enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl

Allergene:

Produkte

  • Eis
  • Kuchen & Waffeln
  • Getränke
  • Herzhaftes

Das Eis von I AM LOVE ist so gut, weil wir wirklich lieben, was wir tun. Weil wir uns eine Welt vorstellen, in der Genuss nachhaltig ist und neue Wege gehen, um hochwertige Zutaten zu finden. Weil Eis für uns natürlich lecker sein muss.

Wir entwickeln immer neue Rezepte, experimentieren mit natürlicher Süße, Früchten und sogar Gemüse – unser melonensüßes Gurkeneis ist Kult! Viele unserer Zutaten werden biologisch angebaut und unsere Importware wie Vanille, Tee und Kaffee stammt aus Quellen mit hohem social value und ist dem fairen Handel verpflichtet.

Unser Eis ist frei von künstlichen Zusätzen und viele Sorten, zum Beispiel unsere superleckeren Sorbets, sind vegan und lactosefrei. Kommt vorbei und schaut, welche Spezialitäten eure Lieblingssorten werden können. Denn Eis von I AM LOVE ist Liebe.

Wir backen selbst. Daher gibt es besonders im Winter und an den Wochenenden eine leckere Vielfalt (auch veganer) Kuchen, die mit oder ohne Sahne und Eis einfach göttlich sind… Unsere saftigen belgischen Waffeln sind weit über Bochums Grenzen beliebt und schmecken in jeder Saison sensationell – mit heißen Kirschen, Pflaumen oder eurem Lieblingseis.

Neben Bio-Säften und Bio-Limonaden gibt es auch spannende hausgemachte Spezialitäten. Ob unsere gesunden Smoothies oder die tollen Chai-Sirups in heißer Milch oder veganer Alternative, sie sind Balsam für die Seele.

Bei uns finden nicht nur süße Naschkatzen, was ihr Herz begehrt. Wir bieten ganzjährig viele tolle Snacks an, verschiedene Panini, Suppen und Leckeres von der Tageskarte.

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Eis-Catering

Unser Eiswagen mobil auf deinem Event!

Ihr wollt Eis von I AM LOVE auf eurer Party? Wir bieten auch Eis-Catering an: Eure Gäste haben Riesenspaß mit der kleinen Eisvitrine (ab 220 Euro) oder unserem mobilen Eiswagen samt gut gelauntem Servicepersonal (ab 460 Euro), Lieblingseis und allem Zubehör.

Geburtstage, Jubiläen oder Gartensommerfeste, wenn der Eiswagen von I AM LOVE auftaucht, sind alle Gäste bezaubert. Unser Eis macht einfach gute Laune und bleibt in Wagen und Vitrine knackig kühl, wenn die Candybar längst zum unfreiwilligen Schokobrunnen zerschmolzen ist. Hochzeitsgesellschaften vertreiben sich mit einem leckeren Hörnchen die Zeit beim Warten vor der Kirche. Auf Familienfeiern ist unser Eis indoor und outdoor eine süße Attraktion. Und wenn es etwas ganz Besonderes sein soll, kreieren wir für euren Anlass sogar eine eigene Eissorte.

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Mieten

Eisvitrine

Kleine Eisvitrine

I AM LOVE bei deinem Event

Unsere kleine Eisvitrine begeistert überall dort, wo Eis von I AM LOVE eure Gäste im kleinen Rahmen oder über längere Zeit begeistern soll. Drei Wannen mit Eissorten eurer Wahl versorgen rund 60 bis 80 Personen, die sich easy selbst bedienen können. Hörnchen, Becher und Zubehör sind im Paket ab 220 Euro inbegriffen. Die kleine Eisvitrine gibt es zur Selbstabholung in unseren Filialen und sie wird von unseren Kunden erst am nächsten Geschäftstag leergefuttert zurückgebracht. Oder ihr bucht sie als nachfüllbare Dauerleihgabe, zum Beispiel für mehrtägige Seminare oder Vereins-Sommerfeste.

Kontaktiert uns unverbindlich! Wir beraten euch und helfen mit, dass ihr und eure Gäste eine schöne Zeit und euer Lieblingseis von I AM LOVE genießen könnt.

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Caterings

Herzhaftes Catering

I AM LOVE zuhause oder auf eurem Event genießen

Wir bieten erstklassiges und ausgefallenes Catering für jede Gelegenheit an. Ob mit oder ohne Servicepersonal, für private Feiern oder auf eurem geschäftlichen Event. Buffets im festlichen Rahmen oder leichtes Fingerfood, das Spaß macht – wir erstellen für jede Veranstaltungsform ein individuelles Angebot, mit dem ihr sicher zufrieden sein werdet. Frische Salate, leckere Partysuppen und Eintöpfe, alles vegetarisch oder auf Wunsch vegan – eure Gäste werden das superleckere Catering von I AM LOVE lieben.

Für original I AM LOVE Eis auf eurer Veranstaltung gibt es unsere Eis-Catering-Pakete mit mobilem Eiswagen oder kleiner Eisvitrine.

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Raummiete

Raummiete

Privat feiern im I AM LOVE

Wir vermieten unsere Räume für eure Events. Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder die Taufe eures Kindes – für Partys bieten wir die perfekte Umgebung. Die hinteren Räume unserer Location in Bochum gehören dann euch und wir versorgen eure Gäste je nach Wunsch mit einem tollen Buffet. Wir finden, mit klarem Kopf spürt man Glück am intensivsten. Daher rührt unser besonderer Service: Feiern im I AM LOVE sind immer alkoholfrei, so sind sie ideal für gesundheits- und kultursensible Firmen-Events oder familiäre Anlässe mit unterschiedlichen individuellen Bedürfnissen.

Plant eure Feier mit uns gemeinsam: Im persönlichen Gespräch erfahren wir eure Wünsche und finden gemeinsam die geeignete Form zu ihrer Umsetzung, um euch und euren Gästen eine fantastische Zeit zu bereiten.

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Über uns

Wie wir Menschen, so entwickelt sich auch I AM LOVE immer weiter. Wir gehen einen spannenden Weg: Gemeinsam mit unserem Team und unseren Gästen finden und erfinden wir uns immer wieder neu, bleiben in Bewegung. Wir möchten besser werden, immer mehr I AM LOVE werden. Unser Anspruch ist hoch und der Weg eine wundervolle Herausforderung… Schön, dass es euch gibt.

»Lasse nie zu, dass du jemandem begegnest, der nicht nach der Begegnung mit dir glücklicher ist.« (Mutter Teresa)

Kevin Kuhn ist der Gründer und Geschäftsführer der 108 Freunde GmbH. Dem ehemaligen Studenten der Philosophie sowie Sozialpsychologie und -anthropologie war die Theorie irgendwann zu trocken und so machte er sich auf, die Welt der Selbständigkeit zu entdecken. Nun genießt er jeden Tag die Möglichkeit ein Unternehmen mitzugestalten das Gutes in die Welt bringt indem es inspiriert und motiviert, aktiv Einfluss nimmt und eine Kultur der positiven Veränderung lebt. Ein schöner Grund jeden morgen glücklich aufzustehen. Und um sich den wechselnden und spannenden Herausforderungen so gelassen wie möglich zu stellen, ließ er sich zum Dru-Yogalehrer ausbilden und gibt seit 2015 nun auch Kurse für seine Kollegen, Freunde und alle interessierten Gäste.

»Es kommt nicht darauf an, was du bekommst, wenn du deinen Traum verwirklichst, sondern wer du dabei wirst.« (ein Freund)

Rebecca Hoppenkamps ist unsere junge „Personalerin“. Sie ist seit 2018 im Unternehmen und kann sich nichts schöneres mehr Vorstellen. Als gelernte Krankenschwester liebt sie den Kontakt zu Menschen und vermittelt allen ein Gefühl wilkommen zu sein und gehört zu werden. Eine sehr schöne und vor allem wichtige Qualität, besonders in einem Unternehmen das mit saisonal bedingt großen personellen Schwankungen umgehen muss. Und um selber weiter zu wachsen und ihre Potenziale noch weiter zu entwicklen ist auch sie in Ausbildung zur Dru-Yogalehrerin.

»What do you want to become when you are grown up? - Happy.“ (John Lennon)

Nawar Alkilany Alkadri wurde 1993 in Damaskus, Syrien geboren und kam 2015 nach Deutschland. Sein Bruder und der schon lange in Deutschland lebende Onkel waren hier seine einzige Familie. Jetzt hat er wie er selber sagt eine weitere große Familie gefunden: das I AM LOVE. Nawar ist nicht nur bei allen Kollegen beliebt und eine fantastische Besetzung in den intensivsten Wochenendschichten (er scheint vier Arme zu haben) sondern als geprüfter Speiseeishersteller auch unser Mann im Eislabor. Im Abendstudium macht Nawar zur Zeit einen Bachelor in Business Administration.

»When you do what you love, it´s not work anymore.« (J.Balvin)

Aslı Ekizoğlu kam 2019 ins Team. Ursprünglich suchte sie nur einen Nebenjob um die Zeit zwischen Ende des Studiums und erstem „richtigen“ Job zu überbrücken, doch das gemeinschaftliche Arbeiten und die familiäre Kultur des I AM LOVE gefielen ihr so gut, dass sie blieb. Momentan „wächst“ sie in die Betriebsleitung unseres Bochumer Cafés „rein“, wie sie selber sagen würde. Besonders liegt ihr das Wohlergehen der Gäste am Herzen, was sie mit Freude an die Mitarbeitenden weitergibt. Zuvor hatte Aslı eine Ausbildung zur Laborantin gemacht und anschließend Biologie studiert. Wie viele andere im Team ist Aslı begeisterte Yogini und absolviert zur Zeit die Ausbildung zur Dru-Yogalehrerin.

Franzi Hanke ist unsere Konditorin. Nach der Ausbildung zur Konditorin und Studium der Lebensmittel-Wissenschaften kam sie mit einem kleinen Schlenker über London zum I AM LOVE. Franzi betreibt seit ein paar Jahren nebenher ein eigenes Kakao-Business und freut sich darum umso mehr, mit uns die Dinge als Team anzupacken. Besonders mag sie den Freiraum bei der Arbeit und die Offenheit des Teams. „Es fühlt sich nicht wie Arbeit an.“ Nach Feierabend sitzt sie gern in der Sonne an der Ruhr und genießt die Natur.

Martin Rolfes ist nicht nur der „Büro-Hengst“ der Truppe sondern einer der nicht nur sprichwörtlich alles kann. Als studentischer Aushilfsjobber hat Martin am Eistresen angefangen, die Kaffemaschine gerockt und ist schon die verrücktesten Eiswageneinsätze gefahren und hat sich so mit allen Seiten des Unternehmens vertraut gemacht. Mittlerweile managed Martin nun meistens hinter den Kulissen das kreative Chaos der Kollegen und erträgt dies mit stoischer Gelassenheit. Sein Abschluss in Management & Economics ist sicher eine gute Voraussetzung die vorhandenen Strukturen im Unternehmen weiterhin zu verbessern und die Weichen für eine erfolgreiche Fahrt in die Zukunft zu stellen.

»Tu zuerst das Notwendige, dann das Mögliche, und plötzlich schaffst du das Unmögliche.« (Unbekannt)

Katrin Gochermann ist schon seit 2017 Teil des Teams. Als ihr erster Gastro-Job startete sie im Bochumer Café und kümmerte sich schon bald um viele Bereiche wie Events und Catering. Mittlerweile hat Kati nicht nur Marketing, Kommunikation & PR des I AM LOVE inne, sondern auch viele andere Fäden laufen bei ihr zusammen. Sie hat überall ein bisschen die Finger im Spiel und kümmert sich leidenschaftlich um unsere visuellen Konzepte oder wie sie selbst sagen würde: "...dass alles schön und bunt ist".

Mirjam Bahne ist seit 2021 Teil des I AM LOVE. Als gelernte Fremdsprachenkorrespondentin machte sie bei uns den Quereinstieg: Weg vom Schreibtisch - ran an die Eismaschine. Mirjam unterstützt das Team nicht nur in der Eisproduktion, sondern auch bei Kuchen, Cookies, Toppings und Soßen. Der Backofen ist ihr Freund. Besonders gefällt ihr bei ihrer Arbeit zu sehen, wie aus den natürlichen und hochwertigen Zutaten unsere wunderbaren Produkte entstehen. Wenn sie gerade nicht im Eislabor steht, klettert sie. Am liebsten im Gebirge, je höher - desto besser.

Standorte

In unserem Café im Bochumer Ehrenfeld hat alles angefangen, hier ist das „Mothership“ und unsere Homebase, der Raum für alt bewährtes und neue Experimente, für erstklassiges Eis im losen Kugelverkauf oder kreative Becherideen, für viele tolle Produkte und das gemütliche Verweilen, sowohl im Sommer als auch im Winter. Wir freuen uns auf deinen Besuch.

Dibergstr. 2 • 44789 Bochum

Öffnungszeiten:
TÄGLICH 11-22 Uhr
Bei schönem Wetter auch länger.

Ihr bekommt all unsere Produkte auch zum mitnehmen.

Tel: 0234 5446 5249
Wir freuen uns auf euch.

Hattinger Str. 824 • Bochum

Öffnungszeiten:
TÄGLICH 12-20 Uhr

Bahnhofstr. 33 • 58452 Witten

Öffnungszeiten:
TÄGLICH 12-20 Uhr
Bei schönem Wetter auch länger.

Moltkestr. 3 • 45138 Essen

Öffnungszeiten:
TÄGLICH 12-22 Uhr
Bei schönem Wetter auch länger.

Achenbachstr. 132 • 40237 Düsseldorf

Öffnungszeiten:
TÄGLICH 11-22 Uhr
Bei schönem Wetter auch länger.

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