Wir produzieren ganz natürlich und mit viel Liebe!
Die Gleichung ist ganz einfach: gute Zutaten & sorgfältige Verarbeitung sorgen für unsere stets hochwertigen Produkte. Wir arbeiten mit vielen Rohstoffen aus biologischer Landwirtschaft und mit möglichst frischen und regionalen Zutaten.
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...ist einfach ein Muss.
enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose, Cashewkerne
Ciao, Bella! Als Italiens Lieblingseis nach Deutschland kam, haben unsere alten Herrschaften sich noch die Zunge zerbrochen beim Bestellen der raffinierten Leckerei. Heute ist der Mix aus Schoko und Vanilleeis ein Eisdielen-Klassiker. Unser Stracciatella trainiert den Gaumen mit köstlichen Schokostückchen aus fair gehandeltem Bio-Kakao.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Kindheitsglück ist im Iran Erinnerung an herrliches Bastani Eis mit Safran, Pistazien und Rosenwasser. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept. Wir widmen unser safrangelbes „Teheran“ Jamshid, dem Gründer unseres persischen Lieblingsbistros „Café Safran“, der uns mit leuchtenden Augen von seinem Lieblingseis erzählte.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose, Pistazie
Als Kinder haben wir kalte Joghurtschokolade geliebt. Waren das Sommer! Manchmal weckt uns so ein Bild und dann ruhen wir nicht, bis ein neues Eis die süße Erinnerung einfängt. Unsere fröhliche Yolorette aus Joghurt, Erdbeeren und Schokolade schmeckt uns inzwischen sogar noch besser – denn ihre Aromen sind nicht zugesetzt, sondern ganz natürlich.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Macadamia-Nüsse und Schokolade sind ein Dream Team. Als Bio-Brotaufstrich machen sie den Morgen gut, im Eis sind sie das Beste, was dem Tag passieren kann. Wir süßen unser Macadamia-Schoko Eis mit karamelligem Kokospalmblütenzucker, das senkt seinen glykämischen Index und verspricht noch mehr Genuss.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Soja, Macadamianuss
Entspannen ohne Yoga oder Eis? Wir haben versucht, an unseren Lieblingsschokoriegeln zu lecken, es ist einfach nicht die echte Experience. Also haben wir Lickers entwickelt: Markant, knackig und lecker mit Erdnüssen, Karamell und Schokolade. Damit darf’s auch etwas länger dauern!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Soja, Erdnuss
In vielen Ländern ist die Dattel ein unverzichtbares Superfood. Die goldene Deglet Nour gilt als Königin der Dattelsorten. Sie macht unser reines Datteleis so toll, dass es ohne weitere Süßung auskommt. Wir beziehen die „Finger des Lichts“ direkt aus Tunesien, wo sie biologisch-dynamisch angebaut werden.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Es kommt der Tag, da will die Säge… Schokolade! Und dann kommt unser grandioses Schokosplit ins Spiel. Ein Eis wie ein bester Freund, die Lieblings-Kuscheldecke, ein dekadentes Double Feature aus cremigem Schokomilcheis und Schokostückchen. Schon der erste Löffel macht uns glücklich!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Einhörner fangen? Easy! Schließ die Augen und atme tief durch. Dazu ein Löffel Eis mit weißer Schokolade und Sommersprossen aus Himbeerstückchen. Da hopsen sie schon am inneren Auge vorbei… Wir sind überzeugt: Mit unserem Einhorneis locken wir eines Tages das mythische Bochumhorn vom Tippelsberg herunter.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Es gibt Reis, Baby! Unser Milchreis-Zimt-Eis wird seinem Namen gerecht: Wir machen es mit richtigem Milchreis! Manchmal sind unsere Gäste ganz verdutzt und fragen, was denn diese leckeren „Stückchen“ seien. Es ist der glutenfreie Rundkornreis, der dem Rezept aus Milchreis, Zimt und Liebe genau den richtigen Biss gibt.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Die ganze Soulfood-Wärme eines liebevoll servierten Käsekuchens – aber als Eis. Wie sein gebackenes Vorbild setzt unser Cheesecake Eis auf Frischkäse und Flausch. Sein Genuss hilft sofort und lässt uns vor Wohlbehagen schnurren wie gründlich geknuddelte Kätzchen.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Mit der besten Freundin ins Eiscafé und über alles reden können – priceless! Statt schwerem Kuchen gibt es dazu unser superleckeres Mohn-Marzipan Eis. Zwischen zwei Löffeln hat jedes süße Geheimnis Platz und am Ende weiß man froh: Das nächste Treffen ist schon bald!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
„Alphonso“ heißt die Mango, die alle wollen. Ihr Fruchtfleisch ist süß, cremig und konkurrenzlos lecker. Die Alphonsos für unser Mangosorbet werden in Indien sonnenreif geerntet. Überzeugt hat uns bei der Auswahl nicht nur, dass sie für die Eisproduktion perfekt vorbereitet werden – sie erfüllen auch den strengen Demeter-Standard.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene:
Kakao ist eine Diva – damit er sich entfalten kann, muss er möglichst pur auf die Zunge. Fans von dunkler Schokolade kennen das Phänomen und können sich freuen: Unser cremiges Schokosorbet glänzt ganz ohne Milch und zergeht zartbitter auf der Zunge. Glamour, Darling!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene:
„Wenn das Leben dir eine Zitrone gibt, mach ein Sorbet der Extraklasse draus.“ – Alors, wir schnappen uns vom Leben sehr gerne frische unbehandelte Zitronen. Und geben dann ihr Bestes handgerieben in unser duftendes Zitronensorbet. Natürlich ohne künstliche Aromen!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene:
Unsere Gäste staunen immer wieder: Die tolle Farbe des Himbeer-Minze-Sorbets ist ohne Trickserei entstanden? So ist es! Wir danken der Himbeere für ihr Talent, nicht nur superfruchtig zu schmecken, sondern auch ein sattes Pink in unser Eis zu zaubern. Für die besondere Note haben wir dann doch noch einen Trick, nämlich zarte Stückchen handgezupfter Minze.
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene:
Salz-Karamell ist eure absolute Lieblingssorte. Und wir gestehen, wir lieben es auch. Man muss das Rad nicht immer neu erfinden, dachten wir, als wir karamellröstend und schnuppernd in der Küche standen. Aber man kann eins draufsetzen: Entzückende Schokostücke zum Beispiel. Das Ergebnis ist ein Eis, mit dem man am liebsten kuscheln möchte!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Ein langweiliger Klassiker? Und dann erst noch mit Schreibfehler? Auf gar keinen Fall! Die Vanilleschoten für unser bestes Vainilla Eis kommen aus dem sonnigen Mexiko, wo sie in nachhaltiger Permakultur angebaut werden. Dort wächst die Vanille-Orchidee zwischen anderen Nutzpflanzen auf kleinsten Höfen, von denen wir im fairen Direct Trade die Schoten kaufen. Bei uns treffen die Vanilleschoten dann auf die beste Milch der Region und viel Liebe. ¡Viva Vainilla! Ist das einzige was wir dann noch dazu sagen!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Laktose
Nachdem die Königin von Saba die Pistazie zum königlichen Nahrungsmittel ernannte und dem einfachen Volk den Genuss dieser kleinen knackigen Steinfrüchte verboten hat, haben wir zum Befreiungsschlag angesetzt. Erfolgreich! Nun geniesst eine Kugel frisches, kräftig grünes Pistazien Eis und schmeckt die Freiheit!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Soja, Pistazie
Als Glücksbringer und Fruchtbarkeitssymbol wurden früher in Rom, England und auch in Südwestdeutschland der Braut am Hochzeitstag ein Korb voll Haselnüsse geschenkt. Auch Aschenbrödel haben ihre drei Nüsse Glück gebracht. Und was wünscht du dir von unserem Haselnuss Eis?
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Soja, Haselnuss
Jeder kennt sie, jeder liebt sie! Ob rot, grün oder gelb, Äpfel gibt es in allen Farben und Formen. Schon Schneewittchen konnte diesem Obst einfach nicht widerstehen und lies sich von dem wunderschönen roten Apfel verführen ... Auch unser Apfelsorbet ist einfach zum umfallen lecker und als eine unserer regionalsten Sorten, ein absolutes muss in jeder Jahreszeit.
enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene:
I AM LOVE Eis für zu Hause!!
Lass dir deinen Couchbecher mit deiner Wunschsorte befüllen. Du hast die Wahl zwischen allen, aktuell im Tresen verfügbaren Eissorten.
Standard Sorte 5,90€
Special Sorte 6,90€
Premium Sorte 7,90€
Ab März sind wir wieder täglich für euch da, wir freuen uns schon!
Blaubeersorbet ist köstlich, aber da kann man noch doch noch mehr draus machen... Nicht nur farblich sind Blaubeere und Lavendel eine super Kombination. Der frische und leicht herbe Geschmack des Lavendel harmoniert perfekt mit der fruchtigen Süße der Blaubeere. Nachdem wir diese Kombination einmal probiert hatten steht für uns fest: kein Geheimtipp sondern eine absolute Empfehlung!
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Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene:
Ist es ein Milcheis? Ist es ein Sorbet? Nein! Es ist die fabelhafte plant based Variante von einem unserer all time favorites Vanille! Hafermilch und Cashew bilden die cremige Basis für den eigentlichen Helden, unsere mexikanische Vanille. Als ganze Schote begibt sie sich in dieses Eis, um dort für fantastischen Geschmack zu sorgen. Eine unglaubliche Verwandlung des zu oft unterschätzten Klassikers. Wir sind definitiv Fans!
enthält die natürlichen Bindemittel
Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl
Allergene: Soja, Cashew, Gluten
i-am-love-bestellung.de
Wir bringen euch das I AM LOVE nach Hause, ins Büro oder wohin immer ihr wollt und liefern von Freitag bis Sonnatg zwischen 12 und 18Uhr im Raum Bochum und Herne-Eickel innerhalb von 120 Minuten!
Leider können wir Lieferungen nach Witten sowie Essen über unseren Shop aktuell nicht mehr anbieten. Ihr könnt euch aber gerne telefonisch bei uns melden, ob nicht vielleicht eine „Sonderlieferung“ zu euch möglich ist
Ihr wollt Eis von I AM LOVE auf eurer Party? Wir bieten auch Eis-Catering an: Eure Gäste haben Riesenspaß mit der kleinen Eisvitrine (ab 220 Euro) oder unserem mobilen Eiswagen samt gut gelauntem Servicepersonal (ab 460 Euro), Lieblingseis und allem Zubehör.
Geburtstage, Jubiläen oder Gartensommerfeste, wenn der Eiswagen von I AM LOVE auftaucht, sind alle Gäste bezaubert. Unser Eis macht einfach gute Laune und bleibt in Wagen und Vitrine knackig kühl, wenn die Candybar längst zum unfreiwilligen Schokobrunnen zerschmolzen ist. Hochzeitsgesellschaften vertreiben sich mit einem leckeren Hörnchen die Zeit beim Warten vor der Kirche. Auf Familienfeiern ist unser Eis indoor und outdoor eine süße Attraktion. Und wenn es etwas ganz Besonderes sein soll, kreieren wir für euren Anlass sogar eine eigene Eissorte.
Anfrage stellenWie wir Menschen, so entwickelt sich auch I AM LOVE immer weiter. Wir gehen einen spannenden Weg: Gemeinsam mit unserem Team und unseren Gästen finden und erfinden wir uns immer wieder neu, bleiben in Bewegung. Wir möchten besser werden, immer mehr I AM LOVE werden. Unser Anspruch ist hoch und der Weg eine wundervolle Herausforderung… Schön, dass es euch gibt.
»Lasse nie zu, dass du jemandem begegnest, der nicht nach der Begegnung mit dir glücklicher ist.« (Mutter Teresa)
In unserem Café im Bochumer Ehrenfeld hat alles angefangen, hier ist das „Mothership“ und unsere Homebase, der Raum für alt bewährtes und neue Experimente, für erstklassiges Eis im losen Kugelverkauf oder kreative Becherideen, für viele tolle Produkte und das gemütliche Verweilen, sowohl im Sommer als auch im Winter. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
Du hast Fragen, Anregungen oder willst nur mit uns Quatschen?
Schreib uns einfach eine Nachricht und wir werden uns schnellstmöglich bei dir melden.